Nos épiceries, farines et pains

ÉPICERIE SALÉE
Pâtes : fraîches, sèches, orecchiette, fusili, fiore, campanelle, crozets nature, crozets au sarrasin, aux châtaignes, aux cèpes. Lentilles, pois chiches. épeautre.
Pâtés végétaux : carottes cumin, fenouil cumin carvi, lentille curry, courgette coriandre.

CONDIMENTS ET AIDES ALIMENTAIRES
Vinaigres : de framboise, vin rouge-framboise, cidre bio miel, vinaigre cidre bio safran, de noix, de bière.
Huiles : huile d’olive bio, de chanvre, de noix du Dauphiné, huiles aromatisées
Sel : fleur de sel de Guérande au safran, sel fin de Guérande aux herbes, au basilic, au fenouil, sel aux plantes.
Moutardes bio : safran, cassis, herbes, miel.

Condiment au chanvre, coulis tomates nature, tomates à la provençale.
Caviar d’aubergine, aromates, coucourdes, topinade, safran, aromatiques fleurs.
Tapenade noire, olives noires, biroulade aux olives, aux cèpes, à l’ortie, aux noix, aux algues, méridionale.
Confits de plantes, d’oignon cassis curry, pomme curry, raisin cannelle.

ÉPICERIE SUCRÉE
Miels : acacia, châtaignier, montagne, tilleul, lavande, printemps, bruyère blanche, lavande, montagne, tilleul, de printemps, du maquis. Gelée royale, gelée royale, pollen.

CONFITURES
Cerises, abricots, noix, noix chocolat, poire et noix, pomme et noix, figue orange et noix, sucrine gingembre.

CRÈMES
Crème châtaigne nature ou châtaigne-vanille, orange, citron, gingembre, vanille, purée de châtaigne, castanella (châtaigne-chocolat).

CHOCOLATS
Noir : gingembre, bergamote, citronnelle, menthe, orange.
Au lait : cardamome, cannelle, ylangylang, éclats de noisette.
Blanc : géranium rosat, verveine, agastache.
Cœur pâte d’amande, orangettes, caramels chocolat ou chocolat praliné, pâte à tartiner au chocolat.

TISANES
Verveine, mauve, calendula, pétales de rose, coucou, tilleul, thym, thym citron, hysope, sauge, romarin, origan, laurier, bourgeons de pin, tisanes composées fleuries.
Et aussi : spiruline, essence de lavandin.

FARINES BIO
Farine de blé dur, semoule de blé, farine de blé T65, T80, T110, intégrale.
Farine de seigle, multigraines, multicéréales, de lentilles, de pois chiche, de sarrasin, d’épeautre, de châtaigne.

PAINS
Pain demi-complet, intégral, aux noix,
aux olives, au seigle, aux figues, sésame, lin tournesol. Petit bûcheron de campagne, pavé bûcheron, flûte esmerusienne. Pâte semi-complète (en sachet).
Brioches nature, chocolat, pralinée, brownies, Saint-Genis, Saint-Christin, galette frangipane, tarte aux noix, bugnes, beignets, brioche nature, meringue.

VIANDES
ET CHARCUTERIES
FRUITS
ET LÉGUMES
FROMAGES,
ŒUFS, LAIT
ÉPICERIE,
FARINES, PAINS
BOISSONS,
DESSERTS, GLACES
POISSONS, ESCARGOTS,
PLATS CUISINÉS
Share Button